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翼の焼餃子
450円(税込)
店名にもなっている餃子はこだわりの逸品です。もちろん化学調味料は一切使用しておりません。にんにくも不使用です。ほかとは違う厚めの皮でこだわりのあんを包みました。茹でてから焼き上げるため少々お時間をいただきます。お持ち帰りもできます。店内お召し上がりなら麺とセットで400円、学割セット350円です。
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担々刀削麺
750円(税込)
濃厚な胡麻スープはヤミツキになります。青花椒(中国山椒)を加えるとまた違った風味をお楽しみいただけます。辛味なし／おさえめ／標準（標準は一般的な辛さになります）化学調味料不使用です。
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刀削麺に火鍋など、翼餃子の人気メニューが堪能出来る♪飲み放題スタンダードプラン
4,500円(税込)
ご宴会におすすめなのが刀削麺に火鍋など、翼餃子の人気メニューが堪能出来る飲み放題付きプラン！寒いこの時期に火鍋を囲んで温まりながら盛り上がりましょう♪前菜or餃子/火鍋/一品料理選択/刀削麺
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激辛1番人気、麻辣（マーラー）麺
香ばしくシビレル辛さがもちもちの麺に絶妙に絡み合い、リピーター続出！辛さ調整可能です。
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＜辛＞翼のひとり火鍋 1,300円（税込）
豚バラと野菜のオリジナル配合薬膳スープの辛い鍋。ご注文頂いてからスープや具材をご用意しますので少々お時間をいただきます。※ご希望があればシメの刀削麺も削ります（無料）
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塩刀削麺
750円(税込)
あっさりでもコクのある鶏がらベースの白濁スープ。科学調味料は一切使用しておりません。
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麻辣塩刀削麺
850円(税込)
麻は山椒、辣は唐辛子。ふたつの辛さが楽しめます。 おさえめ／標準／2倍（標準でも辛味が強いです）
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担々刀削麺
750円(税込)
濃厚な胡麻スープはヤミツキになります。 辛味なし／おさえめ／標準（標準は一般的な辛さになります） 化学調味料不使用です。青花椒(中国山椒)を加えるとまた違った風味をお楽しみいただけます。
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焼き刀削麺（塩／ソース味） 各
850円(税込)
刀削麺を炒めた汁なし麺。あっさり塩味・ほんのり甘いソース味をお選びください。 辛味なし／おさえめ／標準／2倍（標準でも辛味が強いです）
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翼の焼餃子 6個
450円(税込)
ほかとは違う厚めの皮でこだわりのあんを包みました。茹でてから焼き上げるため少々お時間をいただきます。お持ち帰りもできます。店内お召し上がりで麺とセットで400円、学割セットは350円です。
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翼の水餃子 6個
450円(税込)
皮は手打ちでぷるぷるモチモチです。つけダレに湖南唐辛子醤か特製味噌をお選びください。本場風に湖南唐辛子醤と黒酢で。または特製味噌とお好みのたれを合わせてお召し上がりください。お持ち帰りもできます。つけダレ…湖南唐辛子醤／特製味噌
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醤鶏爪（もみじのピリ辛） 4p
350円(税込)
鶏の足(もみじ)をピリ辛に煮つけました。お持ち帰りできます。
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＜辛＞鶏の湖南風炒め
950円(税込)
自家製の湖南唐辛子醤をふんだんに使った逸品です。 旨みのある辛さです。
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豚バラと長いものやさしい炒め
950円(税込)
辛味のない、その名のとおり優しい一品です。胡椒以外の香辛料は使用せずシンプルな味付けが大好評。小さなお子様にもどうぞ。当店自慢の白湯スープが絶妙な旨みを引き出しています。
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羊脳の麻辣煮込み
2,000円(税込)
道南産の羊使用入荷状況によってご用意できない場合もあります。お問い合わせください。
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五仁(うーれん)餃子パフェ
450円(税込)
桃などのフルーツと数種のナッツの焼餃子。熱々餃子をつめた～いアイスクリームにからめて召し上がれ♪ デザート餃子２個付き
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店内には宴会にオススメな掘りごたつ席と、カウンター席をご用意しております。店舗貸し切りで最大30名様までの団体様利用も可能です。中華居酒屋として様々なシーンにご利用ください。
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寒いなと思ったら麻辣火鍋か刀削麺で温まる。暑い夏には餃子の肉汁浴びて生ビール♪肉汁に泳ごう 麻辣に溺れよう！
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［美原のイトーヨーカドーから徒歩1分］道南で唯一の刀削麺や湖南料理が堪能できるお店。中国帰りの店主が「道南の人に本場の料理を食べてもらいたい」と開店。小麦の生地の塊を削ってお湯に飛ばす刀削麺や、中国から取り寄せた本場の山椒、花椒（ふぁじゃお）等の香辛料を使った湖南料理は痺れる辛さで通の唸る逸品ばかり
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テーブル4名様 × 2
4名様テーブル席が2卓
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掘りごたつ6名様 × 2
掘りごたつ席が2卓
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カウンター1名様 × 6
カウンター席6席
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この外観が目印です。
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外観写真。
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本場中国の痺れる辛さ！
中国本場の山椒、花椒（ふぁじゃお）等の香辛料を使った湖南料理は痺れる辛さで通の唸る逸品ばかり。
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道南で唯一の刀削麺
中国西安にいまも伝わる伝統料理刀削麺を道南で♪こしの強い麺と癖になる辛さで体の芯から温まります。
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大満足の飲み放題コース
飲み放題付き大満足コース♪【翼火鍋】は、数種類の薬膳と自慢の鶏白湯スープで作ったオリジナル鍋♪
